ΑΝΤΡΕΑΣ ΚΑΒΑΖΗΣ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Ταλιατέλες με κιμά

Ένα εύκολο και γευστικό πιάτο για οικογενειακά γεύματα της καθημερινότητας ή για μια βραδινή συνάθροιση με φίλους στα χαλαρά. Υλικά 1 κιλό ταλιατέλες 1 κύβο ζωμό κότας ½ κιλό κιμά χοιρινό και κοτόπουλο 1 φλ. κρέμα γάλακτος 6 μανιτάρια κομμένα...
ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ

Σαραγλί

10 ΑΤΟΜΑ / 45’ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ / 25’ ΨΗΣΙΜΟ / ΜΕΤΡΙΟ Υλικά 10 φύλλα μπακλαβά1 πακέτο βούτυρο (250γρ.)1 φλιτζ. αμύδγαλα ασπρισμένα1 φλιτζ. καρυδόψυχα½ φλιτζ. φιστίκι αιγίνης Για το σιρόπι 1 φλιτζ. νερό2 φλιτζ. ζάχαρη2 κομμάτια φλούδα λεμονιού2 ξυλάκια κανέλας4-5...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ