vassos

ΥΛΙΚΑ500 γρ. ζυμαρικά της επιλογής σας (προτιμήστε λιγκουίνι)1 κιλό αστακό2 κουταλάκια ελαιόλαδο20γρ. κρεμμύδι½ κιλό ντομάτες ψιλοκομμένες1 κύβο ζωμό κότας1 κουταλάκι πάπρικα1 κουταλάκι άνηθο10 φύλλα φρέσκου βασιλικούαλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΒράζετε τα ζυμαρικά για 5 λεπτά σε κοχλαστό...

ΥΛΙΚΑ 16 µύδια µε κέλυφος 1 ποτήρι ντοµάτες κοµµένες σε κύβους 1 σκόρδο ψιλοκοµµένο 1 κρεµµύδι ψιλοκοµµένο 2 κουταλιές ψιλοκοµµένο µαϊντανό 1 κουταλάκι ρίγανη 2 κουταλιές κάπαρη (σε κουτρούβι) ½ ποτήρι λευκό ξηρό κρασί 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1-2 µατσάκια φύλλα ρόκας Αλάτι, πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Mαραίνετε το κρεµµύδι...