Συνταγή Ημέρας

Το χοιρινό και όχι η γαλοπούλα είναι το παραδοσιακό ελληνικό χριστουγεννιάτικο πιάτο Χρόνος: 4 ώρες + ½ ώρα αναμονή Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8-10 άτομα): 1 μπούτι χοιρινό (ή μέρος του) χωρίς κόκαλο, ή κουτάλα, ιδανικά 3...

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. νούντλς Για το χοιρινό: 1 χοιρινό ψαρονέφρι 350γρ σε λεπτές λωρίδες 1 κ.γ. corn flour 1 κ.σ. σόγια σος Για τα λαχανικά: 1 κόκκινο πιπέρι σε λεπτές λωρίδες 1 κίτρινο πιπέρι σε λεπτές λωρίδες 1 φλ. μανιτάρια σε φέτες 1 κρεμμύδι...