Συνταγή Ημέρας

ΥΛΙΚΑ• 500 γρ. πορτοκάλια• 20 γρ. baking powder• 4 αυγά• 200 γρ. ζάχαρη• 180 γρ. ηλιέλαιο• 300 γρ. σιμιγδάλιΓια το σιρόπι:• 300 γρ. νερό• 300 γρ. ζάχαρη ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιμάζουμε πρώτα το σιρόπι, βράζοντας τη ζάχαρη με...

ΥΛΙΚΑ• Κυπριακό ψωμί ή κουλούρισε φέτες• Φρέσκια αναρή ανάλατη• Χοιρομέρι • Φύλλα φρέσκου δυόσμουΓια το αχλάδι κονφί:• 500 γρ. αχλάδια• 100 γρ. έψημα• 50 γρ. ξύδι• 10 γρ. ελαιόλαδο• 5 γρ. χοντρό θαλασσινό αλάτι•...