Μία συνταγή από τον Σεφ Αντώνης Νικολάου.
Συστατικά
100 γρ. ζύμη κανταΐφι (υπολογίστε το βάρος περίπου από το πακέτο),
2 κουταλιές χοντροκομμένα χαλεπιανά,
½ κουταλιά ζάχαρη,
1 γερή πρέζα κανέλα,
1 κουταλιά βούτυρο + επιπλέον για το ταψί.
Σαραγλί:
2 φύλλα κρούστα...