Νηστίσιμα

ΥΛΙΚΑ• Απλό, πράσινο μαρούλι• Φρέσκο κρεμμυδάκι• Φύλλα φρέσκου δυόσμου• 1-2 αχλάδια• 1/2 λεμόνι (χυμό)• 1/2 κουταλάκι τσαγιού σπόρους μουστάρδας (σινάπι)• 15γρ ελαιόλαδο• 20γρ μηλόξυδο• 10γρ χαρουπόμελο• Αλάτι• Αρκατένα (χοντροκοπανισμένα) ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένεις και στραγγίζεις το μαρούλι. Το...

Συστατικά 3 πατάτες 2 γλυκοπατάτες 1 δέσμη σπανάκι 1 χούφτα φουντούκια 1 χούφτα φιστίκια Αιγίνης 1 κουταλιά σησάμι για γαρνίρισμα 3 κουταλιές ελαιόλαδο αποξηραμένο δεντρολίβανο αποξηραμένο βασιλικό ½ κουταλάκι σκόρδο σε σκόνη 1-2 κουταλάκια ginger σε σκόνη αλάτι πιπέρι Για το dressing 2 κουταλιές μουστάρδα 2 κουταλιές διατροφική μαγιά 1 κουταλιά...