DEL MONTE

Χρόνος: 1 1/4 ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 8 άτομα): ½ φλ. (110 γρ.) ξεπαγωμένο βούτυρο + λίγο επιπλέον για τη φόρμα 2/3 φλ. ζάχαρη 2 μεγάλα αβγά 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 1 λεμόνι, το ξύσμα 1 φλ. απλό αλεύρι+ λίγο...

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: ½ φλ. γάλα 2 κουταλιές κονιάκ 14 σαβουαγιάρ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 ½ λίτρο (6 φλ.) γάλα 6 κουταλιές (100 γρ.) κορν φλάουερ ή νισεστέ 6 κουταλιές (100 γρ.) ζάχαρη 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 3 αυγά 3 κουταλιές ανθόνερο Για την επικάλυψη: 1...