Μπισκότα με κουβερτούρα γάλακτος

ΥΛΙΚΑ• 1 συσκευασία (170γρ.) χοντροκομμένη κουβερτούρα γάλακτος Nestlé Dessert• 1 ½ φλ. (225γρ.) αλεύρι Φαρίνα• 1 ½ κουταλάκι (20γρ.) κορνφλάουερ• ½ κουταλάκι (5γρ.) μαγειρική...

Kαφές μόκα

ΥΛΙΚΑ1 φλ. γάλα1/3 φλ. κρέμα γάλακτος½ συσκευασία (90γρ.) λευκή κουβερτούρα Nestlé Dessert1 κουταλιά νέσκαφε (Nescafé)4-5 κουταλιές σαντιγίτριμμένη κουβερτούρα Nestlé Dessert ΕΚΤΕΛΕΣΗΚόβετε τη λευκή κουβερτούρα σε...

Κρουασάν με σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ1 φύλλο σφολιάτας 450γρ.1 συσκευασία (170γρ.) κουβερτούρα γάλακτος κουβερτούρα γάλακτος NestléDessert1 αυγό καλά χτυπημένοζάχαρη άχνη ΕΚΤΕΛΕΣΗΒγάζετε τη σφολιάτα για 2 ώρες από την κατάψυξη να...

Mπισκότα με λευκή κουβερτούρα και φράουλες

ΥΛΙΚΑ2 φλ. (300γρ.) αλεύρι Φαρίνα2 κουταλάκια (10γρ.) μπέικιν πάουντερ1 πρέζα αλάτι½ φλ. (120γρ.) ζάχαρη½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο παγωμένο κομμένο σε κυβάκια1 κουταλάκι (8γρ.)...

Τα βραχάκια της γιαγιάς

ΥΛΙΚΑ 1 ½ φλ. (240γρ.) καβουρδισμένα αμύγδαλα 3 συσκευασίες (3Χ170γρ.) κουβερτούρα γάλακτος Nestlé Dessert 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι πιπερόριζα (Ginger) σε σκόνη ΕΚΤΕΛΕΣΗ Αν δεν βρείτε...

Πάβλοβα

ΥΛΙΚΑ5 ασπράδια1 πρέζα αλάτι½ κουταλάκι κρεμόριο (Cream of Tartar)1 ½ φλ. ζάχαρη άχνη2 κουταλάκια χυμό λεμονιού1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας4 κουταλιές λιωμένη κουβερτούρα γάλακτος Nestlé...

Cupcakes με σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ2/3 φλ. (100γρ.) αλεύρι για όλες τιςχρήσεις½ φλ. (50γρ.) κακάο1 κοφτό κουταλάκι (6γρ.) μπέικιν πάουντερ½ κουταλάκι (3γρ.) μαγειρική σόδα1 πρέζα αλάτι2 αυγά (Μ)½ φλ....

Moυς σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ 2 φλ. (500ml) κρέμα γάλακτος 1 συσκευασία (170γρ.) κουβερτούρα γάλακτος Nestlé Dessert 1 κουταλάκι (6ml) εκχύλισμα βανίλιας ή 2 φακελάκια βανίλια 1 κουταλιά (10γρ.) κακάο κοσκινισμένο Για το...

Κρέπες με πλούσια γκανάς

ΥΛΙΚΑΓια τις κρέπες2 φλ. (280γρ.) αλεύρι για όλεςτις χρήσεις2 φακελάκια (20γρ.) βανίλια1 κουταλιά (18γρ.) ζάχαρη1 κουταλάκι (8γρ.) αλάτι4 αυγά1 κουταλιά σπορέλαιο2 φλ. (500ml) γάλαΓια...

Λάβα κέικ

ΥΛΙΚΑ 6 αυγά 2/3 φλ. (160γρ.) ζάχαρη 2 κουταλιές κονιάκ 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας 1 συσκευασία (250γρ.) βούτυρο ανάλατο 2 συσκευασίες (2Χ200γρ.) κουβερτούρα Nestlé Dessert 2 φλ. (300γρ.) αλεύρι Φαρίνα ½ φλ....

Cheesecake με σοκολάτα

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση 1 συσκευασία (325γρ.) μπισκότα digestive 1/2 φλ. (70γρ.) φουντούκια ½ φλ. (125γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για την κρέμα 2 συσκευασίες (2Χ170γρ.) κουβερτούρα γάλακτος Nestlé Dessert 3 συσκευασίες...

Σοκολατίνα Γκανάς

ΥΛΙΚΑ2 φλ. (300γρ.) αλεύρι Φαρίνα1 φλ. (125γρ.) κακάο2 φακελάκια (20γρ.) βανίλια1 κουταλάκι (6γρ.) μαγειρική σόδα1 κουταλάκι (6γρ.) μπέικιν πάουντερ½ κουταλάκι αλάτι1 ½ φλ. (360γρ.)...

Σοκολατένιο κέικ

ΥΛΙΚΑ • 1 συσκευασία (250γρ.) ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • 1 φλ. (160γρ.) σκούρα μαλακή ζάχαρη (Dark Brown Sugar) • 2/3 φλ. (160γρ.) ζάχαρη • 2 αυγά...

Μπράουνι με καφέ

ΥΛΙΚΑ • 1 φλ. (150γρ.) αλεύρι Φαρίνα • 2 ½ κουταλιές (25γρ.) κακάο • 1 κουταλάκι (2γρ.) στιγμιαίο καφέ Nescafé • 1 πρέζα αλάτι • ½ συσκευασία (125γρ.) βούτυρο...

Τούρτα δούκισσα

ΥΛΙΚΑ1 φλ. (250γρ.) βούτυρο ανάλατο2 συσκευασίες (2Χ200γρ.) κουβερτούρα Nestlé Dessert2 τενεκεδάκια (2Χ397γρ.) γάλα ζαχαρούχο6 κουταλιές (60γρ.) κακάο2 κουταλιές (20ml) κονιάκ1 κουταλιά (8ml) εκχύλισμα βανίλιας1...

Δούκισσα λευκής κουβερτούρας

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία (250γρ.) ανάλατο βούτυρο 2 φλ. (500ml) κρέμα γάλακτος 2 συσκευασίες (360γρ.) λευκή κουβερτούρα Nestlé Dessert 2 συσκευασίες (2Χ225γρ.) μπισκότα Μarie 1 φλ. φιστίκια Αιγίνης (χαλεπιανά) 1/2 φλ....

Κέικ με κράνμπερι και καρύδα

ΥΛΙΚΑ 250 γρ. ανάλατο βούτυρο Ξύσμα από 1 πορτοκάλι 300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 4 μεγάλα αυγά 1 κουταλάκι απόσταγμα βανίλιας 300 γρ αλεύρι φαρίνα 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ ½ κουταλάκι σόδα ½ κουταλάκι...

Χριστουγεννιάτικο γεμιστό φιλέτο γαλοπούλας

Συστατικά 1 φιλέτο γαλοπούλας περίπου 1 κιλό, 1 γεµάτη κουταλιά βούτυρο, 3 γεµάτες κουταλιές ψιλοκοµµένο κρεµµύδι, 5 γεµάτες κουταλιές πολύ ψιλοκοµµένα παστά χρυσόµηλα, 4 κουταλιές χοντροκοµµένη κοµµένη ψίχα χαλεπιανών, 3...

Christmas Cake

ΥΛΙΚΑ 1 φλ. ανάμικτα γλυκά του κουταλιού, κομμένα 1 ½ φλ. σταφίδες ½ φλ. κερασάκια γλασέ ½ φλ. αποξηραμένες φλούδες εσπεριδοειδών (mixed peel) ½ φλ σέρι ή σκούρο ρούμι 250γρ....

Αρνίσιο μπούτι με πορτοκάλι

ΥΛΙΚΑ60 γρ βούτυρο αμυγδάλου,Meridian Organic Almond Butter5 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες3 κουταλάκια αλάτι2 κουταλάκια μαύρο πιπέρι2 κουταλάκια κύμινο2 κουταλάκια κόλιαντρο κοπανισμένο2 κουταλάκια κανέλα2 κουταλιές μέλι2...

Πανακότα με λευκή κουβερτούρα

ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία (180γρ.) λευκή κουβερτούρα Nestlé Dessert 2 ½ φλ. (625γρ.) κρέμα γάλακτος 1/3 φλ. (90γρ.) ζάχαρη 1 κουταλάκι (5γρ.) εκχύλισμα βανίλιας ή 2 φακελάκια (2Χ10γρ.) βανίλια...