ΑΠΑΡΘΕΝΑΣΑ

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Κοτόπουλο φιλέτο σουβλάκι μαριναρισμένο

ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου σε κύβους 8 ξυλάκιαΓια τη μαρινάδα: 3 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 3 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 κ.γ. μέλι 2 κ.σ. σόγια σος 1 κ.σ. κόλιανδρο, ψιλοκομμένο 1 κ.γ. πάπρικα Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΜουσκεύουμε με λίγο νερό τα ξυλάκια. Ρίχνουμε όλα...
VEGAN

Φασόλια βραστά με καρότα, σέλινο και ελαιόλαδο

ΥΛΙΚΑ 6 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 1 1/2 φλ. φασόλια 1 μέτριο καρότο σε μικρούς κύβους 4 κλωνάρια σέλινο σε μικρά κομμάτια 6 φλ. νερό Αλάτι 1 κύβο λαχανικών 3 κ.σ. χυμό λεμόνι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος ΕΚΤΕΛΕΣΗΒάζουμε τα φασόλια σε ζεστό νερό από το βράδυ. Το...