ΑΠΑΡΘΕΝΑΣΑ

Βραστές γαρίδες μαριναρισμένες με αρωματικό ελαιόλαδο

ΥΛΙΚΑ 25 γαρίδες μεγάλες, καθαρισμένες Για την κατσαρόλα: 1 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 1 κ.γ. ρίγανη 1 κύβο ζωμό λαχανικών Για το αρωματικό ελαιόλαδο: 4 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 3 κ.σ. χυμό λεμόνι Ξύσμα από ένα λεμόνι Αλάτι και πιπέρι 1 κ.γ. μουστάρδα ντιζόν Λίγα φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗΣε...

Τραγανές πατάτες πατημένες

ΥΛΙΚΑ 20 πολύ μικρές πατάτες με τη φλούδα τουςΓια τον φούρνο: 4 κ.σ. ελαιόλαδο Απαρθενάσα 4 κ.σ. χυμό λεμόνι 2 κ.σ. ζεστό νερό 1 κύβο λαχανικών Αλάτι και πιπέρι 1 κ.γ. ρίγανη ΕΚΤΕΛΕΣΗΣ’ ένα μπολ ρίχνουμε το ζεστό νερό και τον κύβο...