alfamegaspring

ΓΑΛΑΤΕΙΑ ΠΑΜΠΟΡΙΔΗ

Κέικ γεωγραφία με γιαούρτι

ΥΛΙΚΑ• 220γρ. βούτυρο ανάλατο• 250γρ. ζάχαρη κάστερ ή κρυσταλλική• Ξύσμα από ½ πορτοκάλι (προαιρετικά)• 3 μεγάλα αυγά• 160γρ. αλεύρι Φαρίνα• ½ κουταλάκι μαγειρική σόδα• ½ κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ• ½ κουταλάκι αλάτι• 60γρ. στραγγιστό γιαούρτι...
ΓΛΥΚΑ

Lemon brownies

Από τη σεφ Χριστίνα Χριστοφή, Brand Ambassador των υπεραγορών ΑΛΦΑΜΕΓΑ ΥΛΙΚΑ Για τα lemon brownies: 150 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 180 γρ. ζάχαρη (¾ φλιτζάνι) 2 αυγά 2 λεμόνια (ξύσμα) 60 ml χυμός λεμονιού (4 κ.σ.) 130 γρ. αλεύρι 1 πρέζα αλάτι Για την κρέμα...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ