ΥΛΙΚΑ
1 Χ 200 γρ. κόκκινα φασόλια Bonduelle red kidney beans
1 Χ 310 γρ. ρεβίθια Bonduelle Vapeur Chickpeas
1 Χ 310 γρ. φασόλια Bonduelle Vapeur Cannellini
1 μεγάλο αγγουράκι ψιλοκομμένο
15 ντοματίνια ψιλοκομμένα
2 χούφτες κόλιανδρο ψιλοκομμένο
1 αβοκάντο σε κυβάκια
1 φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
Για το ντρέσινγκ:
4 κ.σ. ελαιόλαδο
2 κ.σ. κόκκινο ξίδι
2 κ.γ. χυμό λεμονιού
1 κ.γ. μουστάρδα ντιζόν
1 κ.γ. σουμάκι
Αλάτι και πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για το ντρέσινγκ.
Σε μια πιατέλα βάζουμε όλα τα υλικά για τη σαλάτα.
Ρίχνουμε το ντρέσινγκ, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.