Κοτόπουλο με μάνγκο chutney

Συστατικά
3 κομμάτια στήθος κοτόπουλο,
3 κουταλιές κέτσαπ,
6 κουταλιές μάνγκο chutney,
1 φλ. μαύρο ανθρακούχο αναψυκτικό τύπου cola,
1 κρεμμύδι,
1 κουταλιά ελαιόλαδο,
αλάτι, πιπέρι.
Βήματα

Κόβουμε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και όταν κάψει σοτάρουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου, αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε το κρεμμύδι.

Αφού σοταριστούν καλά τα υλικά προσθέτουμε μέσα το μαύρο αναψυκτικό, την κέτσαπ και το μάνγκο chutney.

Ανακατεύουμε να αναμιχθούν όλα μας τα υλικά μαζί και ψήνουμε για περίπου 15 λεπτά μέχρι να καταστηθεί η σάλτσα μας.

ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ