Αρχική Πιάτα με υπογραφή Αλέξανδρος Παπανδρέου Baby πατάτες βουτυράτες με δενδρολίβανο

Baby πατάτες βουτυράτες με δενδρολίβανο

TIPS
Ίσως η πιο νόστιμη γαρνιτούρα που θα μπορούσατε να φτιάξετε για ένα νόστιμο φιλέτο μοσχαρίσιο, αλλά ακόμα και για ένα απλό ψητό κοτόπουλο.

Συστατικά
32-36 baby πατάτες
100 γραμμάρια βούτυρο Lurpak®
2 κουταλιές δενδρολίβανο
100 ml λευκό κρασί ανθό αλατιού
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Βήματα

Σε αυτή τη συνταγή όλη η νοστιμιά είναι να ψήσετε τις πατάτες με τη φλούδα και να προσθέσετε στο ταψί σας αυθεντικό βούτυρο από 100% αγελαδινό γάλα.

Έτσι λοιπόν πλένετε καλά τις baby πατάτες με άφθονο τρεχούμενο νερό και τις τοποθετείτε σε ένα αντικολλητικό ταψί.

Προσθέτετε το βούτυρο Lurpak® κομμένο σε μικρά κομμάτια και ανακατεύετε καλά, μέχρι οι πατάτες να πιάσουν βούτυρο παντού.

Πασπαλίζετε με τον ανθό αλατιού, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, προσθέτετε το δενδρολίβανο και το λευκό κρασί στο ταψί και ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 2000 για 45- 50 λεπτά, ανακατεύοντας ανά τακτά χρονικά διαστήματα.

ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ