Προσθήκη στα αγαπημένα • Tη συνταγή μάς την εμπιστεύτηκε η κ. Μαρία Παναγή από τη Λεμεσό. Συστατικά ½ κιλό χοιρινό, 4 + 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1-2 φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια, 1 σκελίδα ψιλοκομμένο σκόρδο, 2 κόκκινες πιπεριές κομμένες σε τετραγωνάκια, 5 μέτρια μανιτάρια σε λεπτά φετάκια, ½ φλ. άσπρο ξηρό κρασί, 1 πακέτο (500γρ.) κριθαράκι, 3/4 … Continue reading Γιουβέτσι με χοιρινό και φέτα