ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ

Ρολό φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με προσούτο και φρέσκο τυρί κρέμα

Υλικά  4 φιλέτα κοτόπουλου 8 φέτες προσούτο 150 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα Arla ® 4 φέτες cheddar Arla ® 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak ® 2 κουταλιές ελαιόλαδο 80 ml λικέρ Ξύσμα και χυμό από 1 λάιμ Για τα μανιτάρια: 150 γραμμάρια ασπρομανίταρα 150 γραμμάρια πλευρώτους 150...

Αλμυρά καλαμποκόψωμα γεμιστά με Έμενταλ, καπνιστή γαλοπούλα και λαχανικά

ΥΛΙΚΑ 180 γρ. καλαμποκάλευρο 170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 12 γρ. baking powder 2 κουταλάκια αλάτι 120 γρ. λιωμένο βούτυρο Lurpak® Lighter 250 γρ. γάλα 1 αυγό 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 120 γρ. Arla® Έμενταλ κομμένο σε μικρά κυβάκια 10 φέτες καπνιστή...