ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΠΑΠΑΝΔΡΕΟΥ

Αυγά ποσέ πάνω σε φρυγανισμένο χωριάτικο ψωμί

ΥΛΙΚΑ 2 αυγά 100 γρ. baby σπανάκι 20 γρ. baby ρόκα 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak® 100 γρ. σύγκλινο Μάνης κομμένο σε μπαστουνάκια 2 φέτες χωριάτικο ψωμί με προζύμι 4 κουταλιές cottage cheese Arla® 2 κουταλιές σχοινόπρασο ψιλοκομμένο Αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα αντικολλητικό ταψάκι τοποθετείτε...

Γεμιστά αλμυρά pancakes με μοτσαρέλα, καπνιστό χοιρινό μπούτι και ντοματίνια

Από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 4-5 λεπτά ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες) 4 φέτες χοιρινό καπνιστό μπούτι100 γρ. μοτσαρέλα Arla® τριμμένη20 τοματίνια150 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla®30 γρ. baby ρόκαΓια τα pancakes: 200 γρ. αλεύρι...