ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ

Tιραμισού με καφέ και λικέρ από χαρούπια

ΥΛΙΚA• 200γρ μπισκότα σαβουαγιάρ• 500γρ τυρί μασκαρπόνε• 400ml φρέσκια κρέμα• 200γρ ζάχαρη άχνη• 50γρ σκόνη καφέ από χαρούπι• 80γρ λικέρ χαρούπι• 70γρ χαρουπέλλα (για γαρνίρισμα) ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιμάζεις πρώτα τον καφέ-χαρούπι, αναμειγνύοντας την σκόνη καφέ από χαρούπια...

Vegan κέικ με καρύδια και χαρούπι

ΥΛΙΚΑ• 300γρ αλεύρι• 50γρ χαρουπόσκονη• 150γρ καρύδια• 1 γεμάτο κουταλάκι τσαγιού κανέλα, αλεσμένη• Λίγο γαρύφαλο, αλεσμένο• 3 κουταλάκια τσαγιού baking powder• 200γρ ζάχαρη• 100γρ λάδι• 250γρ ρόφημα αμυγδάλου ΕΚΤΕΛΕΣΗΚοπανίζεις τα καρύδια λεπτά και τα ανακατεύεις...