ΜΑΡΙΛΕΝΑ ΙΩΑΝΝΙΔΟΥ

Brownies με χαρούπι

ΥΛΙΚΑ• 225γρ χαρουπολάτα• 175γρ βούτυρο• 100γρ αλεύρι φαρίνα• 1 κουταλάκι τσαγιού baking powder• 110γρ χαρουπόμελο• Βανίλια• 30γρ λικέρ χαρούπι• 4 αυγά• 130 γρ φουντούκια, χοντροκοπανισμένα• 50γρ σταφίδες ΕΚΤΕΛΕΣΗΛιώνεις το βούτυρο μαζί με τη χαρουπολάτα σε...

Αφράτες ταχινόπιτες με χαρουπόμελο

ΥΛΙΚΑ• 600γρ αλεύρι φαρίνα• 1 κοφτό κουταλάκι τσαγιού αλάτι• 1 γεμάτο κουταλάκι τσαγιού κανέλα αλεσμένη• 50γρ ζάχαρη• 90γρ λάδι• 25γρ μαγιά νωπή• 50γρ ροδόσταγμα• 220γρ νερόΓια τη γέμιση• 300γρ ταχύ• 150γρ χαρουπόμελο• 50γρ σκούρα...