Από τον σεφ Ηρόδοτο Αποστόλου
ΥΛΙΚΑ
• 8-10 φράουλες
• 20 μύρτιλα (blueberries)
• 10 φύλλα φρέσκου δυόσμου
• 2 λάιμ ο χυμός
• 1 λίτρο παγωμένο νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ξεπλένετε καλά τα φρούτα, τα φύλλα δυόσμου και τα λάιμ. Βάζετε σε 2 μεγάλα ποτήρια το νερό και μοιράζετε σε αυτά τις φράουλες χοντροκομμένες, τα μύρτιλα, τα φύλλα δυόσμου και ανακατεύετε.
Τρίβετε τα λάιμ και μοιράζετε το ξύσμα στα 2 ποτήρια όπως και το χυμό τους.
Ανακατεύετε, αφήνετε 10 λεπτά και σερβίρετε. Αν θέλετε προσθέτετε παγάκια.