Ζερζεκκις

ΥΛΙΚΑ 8 φύλλα κρούστας Μαγειρικό βούτυρο σπρέι 1 ανθότυρο ζερζέκκις τριμμένο Για την κρέμα: 1 γάλα συμπυκνωμένο (400 γρ.) 1 κρέμα γάλακτος (200 γρ.) 2 αυγά Λίγο αλάτι 3 κ.σ.  ζάχαρη 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μια επιφάνεια, απλώνουμε ένα φύλλο. Βάζουμε μαγειρικό βούτυρο σπρέι...

ΥΛΙΚΑ 6 σιεφταλιές ζερζέκκις 4 λουκάνικα ζερζέκκις μοιρασμένα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε ένα ταψί βάζουμε μια σχάρα και τοποθετούμε τα σιεφταλιέςκαι τα λουκάνικα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά από κάθε μεριά. Μεταφέρουμε σε μια πιατέλα και σερβίρουμε με...