Ζερζεκκις

ΥΛΙΚΑ 8 ξυλάκια 1 χαλλούμι ζερζέκκις σε κύβους 1 κόκκινη πιπεριά σε κύβους 1 κίτρινη πιπεριά σε κύβους 1 κολοκυθάκι σε ροδέλες 16 ντοματίνια μικρά Για τη σος: 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. σκόνη λαχανικών 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κ.σ. χυμό λεμόνι Ξύσμα από ένα λεμόνι Αλάτι,...

ΥΛΙΚΑ Στικ χαλλουμιού ζερζέκκις 2 κ.σ. ελαιόλαδο Για το σος γιαουρτιού: 100 γρ. γιαούρτι 1 κ.σ. φέτα ζερζέκκις σπασμένη 1/2 κ.γ. ελαιόλαδο Αλάτι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε τα στικ χαλλουμιού σε ένα ταψί. Με ένα πινέλο τα αλείφουμε με ελαιόλαδο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180°C για...