Βδομάδα Τυρινής

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Γρήγορη πίτσα χωρίς μαγιά με τυρί

ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 500 γρ αλεύρι Φαρίνα 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 1 κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι θυμάρι ή ρίγανη 390 γρ κεφίρ Για τη σος ντομάτας: 500 ml ντομάτα περαστή (πασάτα) 70 γρ πάστα ντομάτας 1 σκελίδα σκόρδο 1 κουταλάκι ζάχαρη ½ κουταλάκι αλάτι ½ κουταλάκι...