TURCI

Φιλέτο ψαριού με πράσα και τσίλι

ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια φιλέτο άσπρου ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος), σύνολο 700-750 γρ. περίπου, 8 πράσα ½-1 καυτερή πιπερίτσα τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ ψιλοκομμένη 2 ψεκασμούς CHILLI ΗERB SPRAY TURCI 2 κουταλιές ελαιόλαδο ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί αλάτι, άσπρο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιμάζετε τα...

Ριζότο Μιλανεζ με σαφράν και κολοκύθι

ΑΤΟΜΑ 4/ 40’ / ΕΥΚΟΛΟ Υλικά 3 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 ψεκασμούς GARLIC HERB SPRAY TURCI 1 κολοκύθι μεγάλο κομμένο σε φέτες 1 φλιτζ. ρύζι Αρμπόριο ½ φλιτζ. Λευκό κρασί 3 φλιτζ. ζεστό ζωμό λαχανικών 4 ψεκασμούς SAFFRON HERB SPRAY TURCI 2 κουταλιές...