TURCI
MEN'S ONLY
Ανατολίτικο σουβλάκι κοτόπουλο
ΥΛΙΚΑ
1 ½ κιλό μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, κομμένοι σε κύβους 4-5 εκ. περίπου
2 χρωματιστές πιπεριές, σε τετράγωνα 4-5 εκ. περίπου
Μαϊντανός για πασπάλισμα
Λεμόνια για το σερβίρισμα
Μαρινάτα:
1/4 φλ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
6 ψεκασμούς GARLIC HERB SPRAY TURCI
2 λεμόνια,...
ΦΑΓΗΤΑ
Φιλέτο ψαριού με πράσα και τσίλι
ΥΛΙΚΑ
4 κομμάτια φιλέτο άσπρου ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος), σύνολο 700-750 γρ. περίπου,
8 πράσα
½-1 καυτερή πιπερίτσα τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ ψιλοκομμένη
2 ψεκασμούς CHILLI ΗERB SPRAY TURCI
2 κουταλιές ελαιόλαδο
½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί
αλάτι, άσπρο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιμάζετε τα...