TURCI

Ανατολίτικο σουβλάκι κοτόπουλο

ΥΛΙΚΑ 1 ½ κιλό μηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο, κομμένοι σε κύβους 4-5 εκ. περίπου 2 χρωματιστές πιπεριές, σε τετράγωνα 4-5 εκ. περίπου Μαϊντανός για πασπάλισμα Λεμόνια για το σερβίρισμα Μαρινάτα: 1/4 φλ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 6 ψεκασμούς GARLIC HERB SPRAY TURCI 2 λεμόνια,...

Φιλέτο ψαριού με πράσα και τσίλι

ΥΛΙΚΑ 4 κομμάτια φιλέτο άσπρου ψαριού (πέρκα ή μπακαλιάρος), σύνολο 700-750 γρ. περίπου, 8 πράσα ½-1 καυτερή πιπερίτσα τσίλι, ξεσποριασμένη και πολύ ψιλοκομμένη 2 ψεκασμούς CHILLI ΗERB SPRAY TURCI 2 κουταλιές ελαιόλαδο ½ φλ. άσπρο, ξηρό κρασί αλάτι, άσπρο πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗΕτοιμάζετε τα...