Μπιφτέκι Γεμιστό
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό.
ΥΛΙΚΑ• Μισό κιλό βοδινός κιμάς• 1 αυγό• 140 γρ. τυρί cheddar• 1 κουταλιές της σούπας μουστάρδα•...
Χειροποίητοι Κολοκυθοκεφτέδες
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ• 200 γρ. κολοκύθι• 50 γρ. φέτα• Λίγο φρέσκο άνηθο• Λίγο φρέσκο δυόσμο• Φρέσκο κρεμμυδάκι•...
Ταλιατέλες με γαρίδες
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ• 150 γρ. ταλιατέλες• 6-7 μεγάλες γαρίδες• Ζωμό λαχανικών• 60 γρ. φινόκιο ψιλοκομμένο• 30 ml...
Φέτα σε φύλλο κρούστας
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ• 2 φύλλα κρούστας• Φέτα• Σουσάμι λευκό• Μέλι• 1 αυγό• Λάδι για τηγάνισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗΑνοίγετε 2 φύλλα κρούστας και...
Λαβράκι στον φούρνο
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ• 2 φιλέτα λαυράκι καθαρισμένα• 2 κουταλιές της σούπας κρέμα γάλακτος• 30 γρ. πινόλια• 30...
Ντάκος Κρητικός
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ• Κρητικό παξιμάδι• 100 γρ. Φέτα• 200 γρ. ψιλοκομμένη ντομάτα• Ελιές ψιλοκομμένες• Ελαιόλαδο• Ρίγανη• Λίγο νερό
ΕΚΤΕΛΕΣΗΜουλιάζετε το...