Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό.
ΥΛΙΚΑ• Μισό κιλό βοδινός κιμάς• 1 αυγό• 140 γρ. τυρί cheddar• 1 κουταλιές της σούπας μουστάρδα• 2 φέτες ψωμί• ¼ φλιντζάνι γάλα• 10 γρ. μοσχοκάρυδο• Αλάτι,...
Be my Chef από το εστιατόριο Το Ελληνικό
ΥΛΙΚΑ• 150 γρ. ταλιατέλες• 6-7 μεγάλες γαρίδες• Ζωμό λαχανικών• 60 γρ. φινόκιο ψιλοκομμένο• 30 ml ούζο• 2 κουταλιές της σούπας ντοματοχυμό• 2 κουταλιές της σούπας...
