Χρόνος: 1 ή 2 ώρες Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 λίτρα ζωμού): Ζωμός κότας: 1 κιλό περίπου κοτόπουλο, ή φτερούγες, ή άλλα κομμάτια με κόκαλα Ζωμός βοδινού: 1 κιλό...