regis

Μαχαλεπί λιβανέζικο με φρυγανιές

ΥΛΙΚΑ 1 λίτρο γάλα 1 ποτήρι νερό ¾ του ποτηριού ζάχαρη 7-8 κουταλιές νισεστέ, ½ κουταλάκι µαστίχα 1 συσκευασία κρέµα γάλακτος – µεσαίο µέγεθος (½ λίτρο) 1 πακέτο φρυγανιές, χαλεπιανά Για το σιρόπι: 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι νερό ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουµε όλα τα υλικά στην...

Τούρτα παγωτού με πλούσια σος σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ 2 λίτρα παγωτό βανίλια ελαφρά ξεπαγωμένο 30 μπισκότα τύπου Digestive 1 κουταλιά ζάχαρη άχνη 1 φλ. κρέμα γάλακτος 1 κοφτό κουταλάκι βανίλια, κακάο για πασπάλισμα Πλούσια σος σοκολάτας: 4 κουταλιές σιρόπι Golden Syrup, από βαζάκι ή τενεκεδάκι ½ φλ. κρέμα γάλακτος 120...