4 άτομα/ 50’/ μέτριο Υλικά 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 φλιτζ. ανάμεικτα θαλασσινά 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ½ φλιτζ. μπιζέλι 1 πιπεριά κόκκινη μεγάλη 1 κουταλάκι σαφράν (κρόκο κοζάνης) 1 1/2 λίτρα ζωμό λαχανικών 1...