Μηλόπιτα με κρέμα
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη
100γρ ζάχαρη
135γρ ηλιέλαιο
1 αυγό
10γρ μπράντι
360γρ αλεύρι φαρίνα
Για τη γέμιση
1 ½ κιλό μήλα
100γρ νερό
100γρ ζάχαρη
1 κουταλάκι τσαγιού κανέλα αλεσμένη
Για την κρέμα
1.2 λίτρα γάλα
90γρ...
Γαλλική μηλόπιτα κέικ
Χρόνος: 1 ώρα
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
Υλικά (για 9 άτομα):
1 φλ. απλό αλεύρι
1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
125 γρ. (1/2 φλ. + 1 κοφτή κουταλιά) ξεπαγωμένο βούτυρο, τεμαχισμένο...