κοτόπουλο

Κοτόπουλο λεμονάτο φούρνου

Χρόνος: 1 ½ ώρα Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4-5 άτομα) 1 κοτόπουλο κομμένο σε 8-10 κομμάτια 3 μέτρια λεμόνια, ο χυμός 1 κουταλάκι άσπρο ξίδι 4-5 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι κόκκοι μαύρο πιπεριού 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη 1-2 φύλλα δάφνης 1 κουταλάκι ρίγανη 1...

Ψητό κοτόπουλο με μέλι, μουστάρδα και δεντρολίβανο

ΥΛΙΚΑ • 10 μπουτάκια  κοτόπουλο με την πέτσα • 3 κλωναράκια δεντρολίβανο • αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι Για τη μαρινάδα • 1/3 φλ. ελαιόλαδο • 1 λεμόνι, το ξύσμα και ο χυμός • 3 σκελίδες σκόρδο λιωμένες • 2 κουταλιές  μέλι • 2...