κοτόπουλο

Χρόνος: 40 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο Υλικά (για 4 άτομα): 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου (γύρω στα 700 γρ. σύνολο) ½ φλ. απλό αλεύρι 2 κουταλιές ελαιόλαδο 5 κοφτές κουταλιές βούτυρο 250 γρ. μικρά μανιτάρια σε φετάκια 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 γεμάτο κουταλάκι...

Συστατικά 1 ½ κιλό (8) µηροί (µπούτια) κοτόπουλο 4 κουταλιές έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 φλ. κρασί 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιηµένη 1 κουταλιά µουστάρδα µε σπόρους 1 κουταλάκι κουρκουµά (Turmeric) ½ κουταλάκι πιπέρι ½ κουταλάκι αλάτι 2 µέτριες πατάτες κοµµένες σε 2-4 κοµµάτια 1...