καρπούζι

ΥΛΙΚΑ 1/3 φλ. ζάχαρη 1/3 φλ. νερό 1 ¾ κιλά καρπούζι ξεφλουδισµένο, ξεσποριασµένο και κοµµένο σε κύβους των 2 ½ εκ. περίπου (περίπου 5 φλ. κύβοι) 2 κουταλιές χυµό πράσινου λεµονιού 1 κουταλιά γρεναδίνη (Grenadine) ή χυµό ροδιού (προαιρετικά) 6...

ΥΛΙΚΑ 4 φέτες καρπούζι (περίπου 2 εκ. πάχος η καθεμία, χωρίς κουκούτσια) 2 κουταλιές ελαιόλαδο Χοντρό αλάτι Φρεσκοτριμμένο πιπέρι Προαιρετικά για γαρνίρισμα: Θρυμματισμένη φέτα ή γιαούρτι στραγγιστό Φύλλα βασιλικού ή δυόσμου Μείγμα μελιού και βαλσαμικού (glaze) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προετοιμασία καρπουζιού: Κόψε το καρπούζι σε παχιές...