karen

ΥΛΙΚΑ 8 μπούτια κοτόπουλο 5 μεσαίες πατάτες κυδωνάτες 1 λεμόνι σε ροδέλες 1/2 φλ. νερό για το ταψί Για τη μαρινάδα: 5 κ.σ. χυμό λεμονιού 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. γιαούρτι 1 κ.γ. ρίγανη 1 κ.γ. πάπρικα 1 κ.γ. σκόνη ζωμού λαχανικών Αλάτι, πιπέρι 1...

ΥΛΙΚΑ 1 χαρτί ψησίματος Karen 1 στέικ κομμένο σε λεπτές λωρίδες (250 γρ.) 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες 1 πορτοκαλιά πιπεριά κομμένη σε λωρίδες Για τη σάλτσα: 1 κ.γ.  ρίγανη 1/2 κ.γ. κύμινο 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.σ. χυμό λεμονιού 1 1/2 κ.γ....