gardenfresh

ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο μπρόκολο, κομμένο σε μπουκετάκια 1 μικρή πατάτα, καθαρισμένη και κομμένη σε κύβους 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκόρδο, λιωμένο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λίτρο ζωμό λαχανικών ή νερό 100 ml κρέμα γάλακτος ή γάλα (προαιρετικά για πιο βελούδινη υφή) 3...

ΥΛΙΚΑ 3 φέτες κίτρινης κολοκύθας 1 συσκευασία ρόκα λίγη φέτα 100 γρ. καρυδόψιχα 100 γρ. καρυδόψιχα αλεσµένη 100 γρ. τριµµένη παρµεζάνα 2 κουταλιές ελαιόλαδο 1 φλιτζανάκι χυµό πορτοκάλι ½ φλιτζανάκι χυµό λεµόνι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ψήνετε τις φέτες κολοκύθας στο φούρνο για 20 λεπτά, τις αφήνετε να...