gardenfresh

Σπανακόπιτα σουφλέ και σαλάτα με σος χαροπούμελου

ΥΛΙΚΑ 6 ατοµικά πυρίµαχα σκεύη για µικρές τάρτες (διαµέτρου 12 εκ. και βάθους 5 εκ.) 1 πακέτο (450 γρ.) κατεψυγµένο φύλλο κρούστας για πίτες ξεπαγωµένο 3 κουταλιές λιωµένο βούτυρο 2 αβγά χτυπηµένα µε ένα ποτήρι γάλα 350 γρ. τριµµένο...

Κοτόπουλο με μπαχαρικά και έψημα

Υλικά 500γρ. κοτόπουλο στήθος, χωρίς κόκκαλο 2 κουταλιές κούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι κόλιαντρο ξερό 1/2 κουταλάκι κύμινο (αρτυσιά) 1/4 κουταλάκι κανέλα αλεσμένη Αλάτι 3 κουταλιές σούπας έψημα (σταφυλόμελο) ΕΚΤΕΛΕΣΗ Χοντροκοπανίζουμε τον κόλιαντρο με το κύμινο και τα ανακατεύουμε με την κανέλα και λίγο...