blueislandspring

Tagliatellini με σολομό και αντζούγιες

ΥΛΙΚΑ 2 φιλέτα φρέσκου σολομού από τις ψαραγορές Blue Island 3 κουτάκια αντζούγιες (κονσέρβες μικρές) 1 φλ. μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 φλ. κουτρούβι ξιδάτο 3 κ. σ. ελαιόλαδο 1 πακέτο Tagliolini, ή linguini ΕΚΤΕΛΕΣΗΖεσταίνουμε σε ένα...

Μελένιο χταπόδι με κουμανταρία

YΛΙΚΑ1 μέτριο ολόκληρο χταπόδι ή 1 - ½ κιλό μικρά χταποδάκια από τις Ψαραγορές Blue Island ½ φλ ελαιόλαδο1 κρεμμύδι κομμένο ροδέλες10 μικρά ξηρά κρεμμυδάκια ξεφλουδισμένα (δεν τα κόβετε2 σκελίδες σκόρδο κομμένες σε φέτες6-7...