Καρυδόπιτα με κακάο και γλυκιά κρέμα αρωματισμένη με πορτοκάλι

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος ψησίματος: 40 λεπτάΜερίδες: 8-10 Υλικά 8 φύλλα κρούστας375 γρ. αβγά (7-8 αυγά)250 γρ. ζάχαρη1 βανίλια σε σκόνη125 γρ. τριμμένη φρυγανιά375 γρ. καρύδια1...

Γεμιστά αλμυρά pancakes με μοτσαρέλα, καπνιστό χοιρινό μπούτι και ντοματίνια

Από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 4-5 λεπτά ΥΛΙΚΑ (για 2 μερίδες) 4 φέτες χοιρινό καπνιστό μπούτι100 γρ. μοτσαρέλα Arla® τριμμένη20 τοματίνια150 γρ. φρέσκο...

Αλμυρά καλαμποκόψωμα γεμιστά με Έμενταλ, καπνιστή γαλοπούλα και λαχανικά

ΥΛΙΚΑ 180 γρ. καλαμποκάλευρο 170 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 12 γρ. baking powder 2 κουταλάκια αλάτι 120 γρ. λιωμένο βούτυρο Lurpak® Lighter 250 γρ. γάλα 1 αυγό 1 πράσινη πιπεριά...

Κεφτεδάκια φούρνου σε κόκκινη σάλτσα με λιγκουίνι και σκληρό τυρί

ΥΛΙΚΑ 500 γρ. λιγκουίνι 250 γρ. Arla® σκληρό τυρί Για τα κεφτεδάκια: ½ κιλό κιμά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 4 κουταλιές μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 λεπτές φέτες ψωμί μουσκεμένο σε...

Σνακ με μπαγκέτα, τυρί cottage, ντομάτες και σαλάτα με κόκκινο κρεμμύδι

ΥΛΙΚΑ 1 φέτα από μπαγκέτα ολικής αλέσεως2 φέτες τυρί Arla® EmmentalΑνάμεικτη πράσινη σαλάτα¼ ντομάτα, ψιλοκομμένη¼ κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο60 γρ. Arla cottage cheese¼ κ.γ. αλάτιΕΚΤΕΛΕΣΗΑναμειγνύουμε...

Σάντουιτς στη σχάρα με ζαμπόν, δενδρολίβανο και καρύδια

ΥΛΙΚΑ 2 φέτες ψωμί με προζύμι 2 φέτες κρεμώδες Arla® Gouda 2 φέτες ζαμπόν με δενδρολίβανο 1-2 κ.σ. μείγμα μουστάρδα με μέλι Πράσινα χόρτα (μια χούφτα) ¼ κ.γ. φρεσκοκομμένο δεντρολίβανο 0.5...

Μεξικανικές τορτίγιες

ΥΛΙΚΑ 2 κίτρινες πιπεριές 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου (400 γρ.) 1 κ.γ. πάπρικα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 8 τορτίγιας 200 ml πικάντικη salsa 200 γρ. τριμμένα τυριά  Arla® Cheddar & Mozzarella ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένετε...

Αρνάκι φρικασέ

Υλικά 1 αρνισιο μπούτι κομμένο σε μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο ψιλοκομμένο 3 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak® 120 ml λευκό κρασί 1λίτρο ζωμό λαχανικών 2 μαρούλια ψιλοκομμένα 500 γρ. σπανάκι...

Ρολό φιλέτο κοτόπουλο γεμιστό με προσούτο και φρέσκο τυρί κρέμα

Υλικά  4 φιλέτα κοτόπουλου 8 φέτες προσούτο 150 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα Arla ® 4 φέτες cheddar Arla ® 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak ® 2 κουταλιές ελαιόλαδο 80 ml λικέρ Ξύσμα και...

Πράσινο ριζότο

Υλικά 400 γρ. ρύζι  για ριζότο (αρμπόριο) 100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4  κρεμμύδια εσαλότ 4 σκελίδες σκόρδου 2 φινόκια 100 ml λευκό κρασί 1 κλωναράκι θυμάρι 1,5 L ζωμό λαχανικών 200 γρ....

Τζίζκεϊκ Νέας Υόρκης (κλασική συνταγή)

Υλικά Για τη βάση 300 γρ. Μπισκότα digestive 90-100 γρ. Βούτυρο Για την κρεμά 750 γρ. Τυρί κρέμα Αrla® 200 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 3 αυγά 180 γρ. Ξινή κρέμα Ξύσμα ενός λεμονιού Σπόροι από...

Τσουρέκι γεμιστό με γλυκιά κρέμα και επικάλυψη σοκολάτας

Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτάΧρόνος ψησίματος: 45 λεπτάΜερίδες: 8  Υλικά Για το τσουρέκι 700 γρ. αλεύρι για τσουρέκι 200 γρ.  χλιαρό γάλα 42 γρ. φρέσκια μαγιά 115 γρ. βούτυρο Lurpak® 170 γρ. ζάχαρη 3 μεσαία αυγά 1...

Πατάτες γεμιστές με αρνάκι, λαχανικά και ντιπ πάπρικας

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος ψησίματος: 55-60 λεπτάΜερίδες: 2  Υλικά  4 μέτριες πατάτες 700 γρ. αρνίσιο μπούτι χωρίς το κόκαλο  4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο Lurpak®  2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο...

Πορτογαλικό cheesecake με κρέμα και «μαλλιά αγγέλου»

Υλικά 300 γρ. Κράκερ βρώμης100 γρ. Φουντούκια130 γρ. Βούτυρο400 γρ. Τυρί κρέμα Αrla® σε φυσική γεύση250 γρ. Τυρί Μασκαρπόνε175 γρ. Ξινή κρέμα1 κ.γ. Εκχύλισμα βανίλιας175...

Αλμυρή ανοιχτή πίτα με φύλλο κρούστας και λαχανικά

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτάΧρόνος ψησίματος: 25-30 λεπτάΜερίδες: 4  Υλικά 8 φύλλα κρούστας 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές βούτυρο Lurpak® 300 γρ. σπανάκι καθαρισμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 πράσο ψιλοκομμένο  120 γρ. αρακά βρασμένο 100 γρ....

Σάντουιτς σε πίτα ιδανικό για πικ νικ

ΥΛΙΚΑ (για 1 μερίδα) 1 ολόκληρη πίτα ολικής αλέσεως 25 κρεμώδες τυρί Arla® Cream Cheese 50 γρ. λάχανο, κομμένο ¼ καρότο, χοντροτριμμένο 1 πρέζα αλάτι και μαύρο πιπέρι 2 φύλλα...

Πίτσα με φρέσκο τυρί κρέμα, σοταρισμένα μανιτάρια, πράσινη πιπεριά και μοτσαρέλα

Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 14-16 λεπτά Μερίδες: 4 Υλικά 6 φέτες καπνιστό χοιρινό μπούτι ψιλοκομμένο300 γρ. σάλτσα τομάτας150 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla®10 ασπρομανίταρα1 πράσινη πιπεριά1...

Cheesecake με μάνγκο και passion fruit

Μια συνταγή από το Cyprus Eats Υλικά (Για 24 εκατοστά στρογγυλή φόρμα για cheesecake) Για τη βάση: 250 γρ. μπισκότα digestive θρυμματισμένα 145 γρ. Lurpak® βούτυρο ανάλατο λιωμένο Για...

Γαλατόπιτα με κανέλα και ζάχαρη

Χρόνος προετοιμασίας: 20 λεπτά Χρόνος ψησίματος: 40-45 λεπτά Μερίδες: 4-6 ΥΛΙΚΑ 6 φύλλα κρούστας750 γρ. γάλα πλήρες250 γρ. φρέσκο τυρί κρέμα Arla®180 γρ. σιμιγδάλι ψιλό1 βανίλια σκόνη150 γρ....

Σάντουιτς με κοτόπουλο

Υλικά Μισή μπαγκέτα2 φέτες Arla ® Emmental (Έμενταλ )50 γρ. φυσικό κρεμώδες τυρί Arla®0.5 μεγάλο φιλέτο κοτόπουλο στήθος (6 κομμάτια)25 γρ. λιαστές ντομάτες μέσα στο...

Cheesecake brownies με φρέσκο τυρί κρέμα

ΥλικάΓια τη γέμιση cheese cake: 300 γρ. Arla® φρέσκο τυρί κρέμα1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη1 βανίλια1 αυγόΓια τη στρώση brownies: 60 γρ. σοκολάτα χοντροκομμένη3 κ.σ. βούτυρο Lurpak®3...