άλφαμεγα

Ασιατικές χοιρινές λωρίδες με νουντλς

ΥΛΙΚΑ 300 γρ. νούντλς Για το χοιρινό: 1 χοιρινό ψαρονέφρι 350γρ σε λεπτές λωρίδες 1 κ.γ. corn flour 1 κ.σ. σόγια σος Για τα λαχανικά: 1 κόκκινο πιπέρι σε λεπτές λωρίδες 1 κίτρινο πιπέρι σε λεπτές λωρίδες 1 φλ. μανιτάρια σε φέτες 1 κρεμμύδι...

Σαλάτα φακές belunga

Υλικά 1 φλ. φακές 1/2 φλ. καρότο τριμμένο 1/2 φλ. αναρή αλατισμένη σε πολύ μικρά κυβάκια 15 ντοματίνια σε φέτες 1/3 φλ. ροδέλες μαύρης ελιάς Για το ντρέσινγκ: 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. λευκό βαλσάμικο ξύδι 3 κ.γ. μουστάρδα ντιζόν Αλάτι και πίπερι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πλένουμε τις...