ΥΛΙΚΑ
1 ½ φλ. ζαχαρούχο γάλα
2 κουταλιές βούτυρο
2 κουταλάκια καφέ Irish Cream Flavoured Infused Instant Coffee LITTLE’S
1 φλ. µπισκότα πτι µπερ αλεσµένα
¾ φλ. κακάο
Σοκολατένια τρούφα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε µια κατσαρόλα ζεσταίνετε το ζαχαρούχο, το βούτυρο και τον καφέ Irish Cream Flavoured Infused Instant Coffee LITTLE’S. Μόλις λιώσει το βούτυρο αποσύρετε από τη φωτιά.
Σε ένα µεγάλο µπολ, ανακατεύετε τα µπισκότα και το κακάο. Βάζετε τη µισή ποσότητα από το γάλα και ξεκινάτε να ανακατεύετε µε µια ξύλινη κουτάλα.
Στη συνέχεια, ρίχνετε το υπόλοιπο γάλα και ανακατεύετε µέχρι να γίνει µια µάζα. Σκεπάζετε το µπολ µε πλαστική µεµβράνη και το τοποθετείτε στο ψυγείο µέχρι να παγώσει καλά το µίγµα. Ακολούθως, φτιάχνετε µπάλες και τις περνάτε από την τρούφα σοκολάτας να καλυφθούν καλά.