YΛΙΚΑ
1 φλ. µάνγκο ψιλοκοµµένο
1 φλ. πεπόνι ψιλοκοµµένο
1 φλ. µούρα
2 κουταλιές παγωτό γιαουρτιού
2 φλ. χυµό φράουλας (παγωµένο)
½ κουταλάκι ξύσµα λεµονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βάζετε τα φρούτα (µάνγκο, πεπόνι, µούρα) στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα. Στη συνέχεια, βάζετε στον κάδο του µπλέντερ τα φρούτα, το παγωτό, το ξύσµα λεµονιού και το χυµό φράουλας. Μπλεντάρετε πολύ καλά µέχρι να πολτοποιηθούν όλα τα υλικά. Κατά διαστήµατα σβήνετε το µπλέντερ και ανακατεύετε µε ένα κουτάλι, ειδικότερα στα τοιχώµατα, έτσι ώστε όλα τα κοµµάτια των φρούτων να περάσουν από τις λεπίδες και να αλεστούν. Τo µοιράζετε σε ποτήρια και σερβίρετε, αν θέλετε, µε µπόλικα παγάκια.
