Διαιτητικά

Βρώμη με φρούτα

Σημείωση: Εάν το παιδί σας είναι πολύ μικρό για να μασήσει κομμάτια τροφής, μπορείτε να αναμίξετε τη βρώμη σε ένα μπλέντερ για να γίνει...

Μους αβοκάντο με κακάο

Συστατικά 4 ώριμα αβοκάντο, 4 κουταλιές μέλι, 4 κουταλιές κακάο, 2 πρέζες βανίλια, 1-2 κουταλιές νερό (προαιρετικά). #Για το παστέλι σησαμιού:# ½ φλ. μέλι, ½ φλ. σησάμι, 3-4 σταγόνες χυμό λεμονιού. Βήματα Ξεφλουδίζετε τα αβοκάντο...

Σαλάτα µε κουνουπίδι και κινόα

Από την Αγγέλα Νικηφόρου Συστατικά 1 κουνουπίδι µέτριο, 2 ντοµάτες ή 12 ντοµατίνια, 1 παντζάρι βρασµένο και κοµµένο σε λεπτά φετάκια, 1 γλυκοπατάτα, 1 κρεµµύδι, ψηµένο και κοµµένο σε φετάκια, 1...

Τραγανές σοτέ µικρές πατατούλες (Baby)

TIP Ένας υγιεινός τρόπος να σερβίρετε λαχταριστές, τραγανές «τηγανητές» πατάτες, µε ελάχιστα λιπαρά σαν µεζεδάκι. Συστατικά 700 γρ. (περίπου) µικρές πατατούλες (Baby), κοµµένες στη µέση κατά µήκος...

Φριτάτα με κολοκυθάκια και αναρή

Συστατικά 6 αβγά, 1 φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο, 3 μέτρια κολοκυθάκια (σκουρόχρωμα), κομμένα στα τέσσερα κατά μήκος και σε λεπτά φετάκια ή χοντροτριμμένα, 1 κουταλιά πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο δυόσμο...

Φακές βραστές

Η μεγάλη τους διατροφική αξία, η αντιοξειδωτική τους δράση και τα πολλά θρεπτικά συστατικά, επιβάλλει αυτό το πιάτο στο εβδομαδιαίο διαιτολόγιο μας. Αν θέλετε να μειώσετε...