Αρχική Οι δικές σας συνταγές Σαλάτα φράουλες και μήλα

Σαλάτα φράουλες και μήλα

Από τη Μαρία Παπαλοΐζου

Συστατικά
1 μέτριο λάχανο iceberg
1 μήλο
8-10 μέτριες φράουλες
λίγα καρύδια χοντροκομμένα
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
2 κουταλιές μαγιονέζα
3 κουταλιές ελαιόλαδο
4 κουταλιές λεμόνι
αλάτι
Βήματα

Λεπτοκόβω το λάχανο.

Καθαρίζω το μήλο, το κόβω σε κυβάκια και το διατηρώ σε νερό με λεμόνι για να μη μαυρίσει.

Κόβω σε φέτες τις φράουλες.

  Σ’ ένα μπολ χτυπώ καλά το λάδι, το λεμόνι, τη μαγιονέζα και το γιαούρτι, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μίγμα.

Βάζω σε σαλατιέρα το λάχανο, τα φρούτα, και τα καρύδια και τα περιχύνω με τη σος.

Ανακατεύω τη σαλάτα ελαφρά να πιάσει παντού, τη γαρνίρω με καρυδόψιχα τις φράουλες, και σερβίρω.

ΠΑΡΟΜΟΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ