Μία εύκολη, θρεπτική σαλάτα από την Λάουρα Κολοκασίδου.
Συστατικά
Γλιστρίδα
Καβουρδισμένα καρύδια
Πορτοκάλι κομμένο σε κύβους
Φράουλες κομμένες στα 4
Dressing με ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, λάιμ αλάτι, πιπέρι και δύο κουταλιές μέλι
Γλιστρίδα
Καβουρδισμένα καρύδια
Πορτοκάλι κομμένο σε κύβους
Φράουλες κομμένες στα 4
Dressing με ελαιόλαδο, χυμό πορτοκαλιού, λάιμ αλάτι, πιπέρι και δύο κουταλιές μέλι
Βήματα
Βάζετε σε μια μεγάλη πιατέλα τη γλιστρίδα, ρίχνετε τα καρύδια, τα πορτοκάλια και τις φράουλες, περιχύνετε με το dressing και σερβίρετε.