ΧΡΥΣΩ ΛΕΦΟΥ

Φαλάφελ

ΥΛΙΚΑ2 φλ. ρεβίθια σωστά ή ξεφλουδισμένα Νatural Life2 κουταλάκια σπόρους ξηρό κόλιανδρο2 κουταλάκια σπόρους κύμινο (αρτυσιά)3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες1 φλ. φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια1 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό1 φλ. ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ1...

Σαλάτα με κινόα

YΛΙΚΑΓια την κινόα1 φλ. κινόα τρίχρωμη Νatural Life2 φλ. νερό1 κουταλάκι αλάτιΓια τη σαλάτα3 φλ. διάφορα φύλλα σαλάτας1 φλ. γλυκιά κόκκινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα½ φλ. γλυκιά πορτοκαλί ή κίτρινη πιπεριά κομμένη σε τετράγωνα10-12...