ΧΡΥΣΩ ΛΕΦΟΥ

ΥΛΙΚΑ• 1 συσκευασία (500γρ.) μπισκότα τύπου digestive• ½ συσκευασία (125γρ.) βούτυρο ανάλατο λιωμένοΓια τη γέμιση• 3 συσκευασίες (600γρ.) τυρί κρέμα (Cream Cheese)• 2 φλ. κρέμα γάλακτος• ½ φλ. ζάχαρη άχνη• 2 φακελάκια βανίλια• ¼...

ΥΛΙΚΑ1 κιλό παστός μπακαλιάροςΓια το κουρκούτι1 φλ. (150γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσεις½ φλ. (75γρ.) κορν φλάουερ1 τενεκεδάκι (330ml) μπύρα παγωμένηΓια το τηγάνισμα1 φλ. (150γρ.) αλεύρι για όλες τις χρήσειςμπόλικο ηλιανθέλαιοΓια την σκορδαλιά1 κιλό...