ΧΡΥΣΩ ΛΕΦΟΥ

ΥΛΙΚΑ1 συσκευασία (500 γρ.) κριθαράκι λαχανικών με ντομάτα και σπανάκι ΗΛΙΟΣ1/3 φλ. ελαιόλαδο1 φλ. ξηρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο2 φιλέτα κοτόπουλο, 800 γρ. περίπου20 ντοματίνια κομμένα τη μέση½ φλ. άσπρο ξηρό κρασί1 κύβο ζωμό λαχανικών1 κουταλάκι...

Συστατικά 2 κιλά μήλα 1 κουταλάκι κανέλα ½ πρέζα γαρίφαλο ½ φλιτζάνι ζάχαρη 1/3 φλιτζανιού καστανή ζάχαρη 1 ½ κουταλιά βούτυρο Για την κρέμα 5 φλιτζάνια γάλα 5 κουταλιές ζάχαρη 5 κουταλιές κορν φλάουερ 2 φακελάκια βανίλια 1 κουταλιά μπράντι ή κονιάκ 3 κρόκους Για τη μαρέγκα 3 ασπράδια 3...