ΧΡΥΣΩ ΛΕΦΟΥ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Μαύρο αρωματικό ρύζι με σολομό

ΥΛΙΚΑ1 ½ φλ. ρύζι μαύρο αρωματικό Νatural Life4 ½ φλ. νερό από τη βρύση1 κουταλάκι αλάτι1 πρέζα μαύρο πιπέρι2 κουταλιές ιαπωνικό κρασί μιρίν (Mirin)2 κουταλιές ξύδι ρυζιού (Rice vinegar)1 κουταλάκι φρέσκο τζίντζερ τριμμένο1 λάιμ,...
ΓΛΥΚΑ

Tράιφολ με μήλα

ΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι• 4 αυγά (Μ) σε θερμοκρασία δωματίου• ½ φλ. (120γρ.) ζάχαρη• 1 κουταλιά (10γρ.) εκχύλισμα βανίλιας• 2/3 φλ. (100γρ.) αλεύρι Φαρίνα• ½ κουταλάκι (5γρ.) μπέικιν πάουντερΓια τα μήλα• 1 ½ κιλό μήλα,...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ