Χρυσές Συνταγές

Σοκολατόπιτα

ΥΛΙΚΑ 150ml κρέµα γάλακτος 100γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (55% κακάο), σε κοµµάτια 200γρ. παγωµένο βούτυρο, ανάλατο 30 ml µαύρο ρούµι  4 αβγά 350γρ. ζάχαρη 120γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 60γρ. σοκολάτα σε σκόνη 1 κ.γ. µπέικιν πάουντερ ½ κ.γ. υγρή βανίλια ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε µια κατσαρόλα βάζετε...

Πολύχρωμη σαλάτα ζυμαρικών

Από τον pizza chef Νίκο Αργυρόπουλο Υλικά 500γρ ζυμαρικά 5 φέτες τυρί gouda (κομμένες σε κυβάκια) 5 φέτες ζαμπόν (κομμένες σε κυβάκια) 3 φύλλα μαρούλι (ψιλοκομμένο) 1 κονσέρβα τόνο 200γρ καλαμπόκι 200γρ μαγιονέζα 1 πιπεριά Φλωρίνης (κομμένη σε κυβάκια) Αλάτι & Πιπέρι Εκτέλεση Βράζουμε τα ζυμαρικά...