Χρυσές Συνταγές

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Τερίν µε τυρί, ελιές και πιπεριές

ΥΛΙΚΑ5 µεγάλες κόκκινες πιπεριές400 γρ. µαλακό κατσικίσιο τυρί (Chèvre) ή 300 γρ. φέτα + 100 γρ. τυρί κρέµα (Cream Cheese)1 φακελάκι ζελατίνα σε σκόνη (7 γρ.)6 ½ κουταλιές (100 ml) κρέµα γάλακτος2 κουταλιές χυµός...

ΕΞΟΔΟΣ

Για καφέ και επιστημονικές εξερευνήσεις στο Αστεροσκοπείο Τροόδους

ΓΛΥΚΟ ΗΜΕΡΑΣ

Σαρλότα µε αχλάδι και σος βατόµουρα

BE MY CHEF

Μπάρες με βρώμη και ξηρούς καρπούς

ΓΛΥΚΑ

Μίνι υγρές πουτίγκες με καραμέλα

ΥΛΙΚΑ (Για 12 μερίδες) ΓΙΑ ΤΑ ΜΙΝΙ ΚΕΪΚ:225γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι και κομμένοι175γρ. βραστό νερό1 κ.γ. άρωμα βανίλιας175γρ. απλό αλεύρι, κοσκινισμένο1 κ.γ. μαγειρική σόδα85γρ. Lurpak® Βούτυρο Αλατισμένο Σε Αλουμινόφυλλο140γρ. καστανή ζάχαρη2 μεσαία αυγά ελευθέρας βοσκής200ml...