Χρυσές Συνταγές

Weekend Vibes: 5+1 προτάσεις για το brunch σου

Αφράτα pancakes, ζεστά bagels, acai bowls και signature κοκτέιλ, δίνουν μια ξεχωριστή πινελιά στα φθινοπωρινά Σαββατοκύριακά μας και επιπλέον αφορμές για ολοήμερες...

Πατέ κρεμμυδιών

  Συστατικά 500 γρ. συκωτάκια κοτόπουλου, 1/3 φλ. κουμανταρία, 1/3 φλ. ηλιέλαιο ή αραβοσιτέλαιο, 1 μικρό κρεμμύδι, πολύ ψιλοκομμένο, 1 σκελίδα σκόρδου τριμμένη, 1/3 φλ. κρέμα γάλακτος, 1 κουταλιά φρέσκο θυμάρι, 4 κοφτές κουταλιές βούτυρο, αλάτι, πιπέρι. «Μαρμελάδα» κρεμμυδιών: 6 μάλλον μεγάλα κρεμμύδια, κομμένα σε πολύ...