Χρυσές Συνταγές

ΥΛΙΚΑ 1 κοµµάτι καρέ χοιρινό (8 κοτολέτες ενωµένες), καθαρισµένο α λα γαλλικά (δες σηµείωση) ½ φλ. χοντρό θαλασσινό αλάτι 2 γεµάτες κουταλιές καστανή ζάχαρη 4 κουταλιές µέλι 2 σκελίδες σκόρδο τεµαχισµένες 1 µικρό κρεµµύδι, κοµµένο σε τέταρτα 3 κουταλιές ελαιόλαδο ½ κουταλιά ψιλοκοµµένο...

Be my Chef από το εστιατόριο Akakiko ΥΛΙΚΑ• 6 μεσαίες γαρίδες• Δημητριακά καλαμποκιού• 2 κουταλιές σούπας έτοιμη πάστα καυτερής πάπρικας• 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι• 1 κουταλιά της σούπας σόγια• 1 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο•...