ΥΛΙΚΑ• 1 κιλό μπριζόλες του λαπά• 1 κουταλάκι τσαγιού κόλιανδρο, χοντροκοπανισμένοΓια τη μαρινάδα:• 50 γρ. έψημα• 30 γρ. μουστάρδα• 30 γρ. πάστα ντομάτας
ΕΚΤΕΛΕΣΗΑνακατεύουμε μαζί τα υλικά της μαρινάτας και αλείβουμε με το μείγμα αυτό...
Υλικά200 γρ. ρύζι γλασέ1 λίτρο γάλα50 γρ. κακάο200 γρ. ζάχαρη4 αυγάβανίλια
ΕΚΤΕΛΕΣΗΠλένουμε το ρύζι πολύ καλά και το ψήνουμε με 300 γρ. νερό, μέχρι να απορροφηθεί εντελώς.Διαλύουμε το κακάο σε 100 γρ. ζεστό νερό και...
