ΓΑΛΑΤΕΙΑ ΠΑΜΠΟΡΙΔΗ

00:14:46

Κέικ σοκολάτας με μπύρα

Υλικά 250 ml μαύρη μπύρα250 γρ. βούτυρο ανάλατο40 γρ. κακάο225 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική65 γρ. ζάχαρη καστανή230 γρ. αλεύρι φαρίνα1 ½ κ.γλ. σόδα½ κ.γλ. αλάτι2 μεγάλα αυγά180 γρ. σοκολάτα μαύρη200 ml κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προθερμαίνετε το φούρνο στους...
00:17:46

Τσίζκεϊκ σοκολάτα-βανίλια

Υλικά 200 γρ μπισκότα τύπου Digestive 1 κουτάλια κακάο 1 κουταλιά ζάχαρη καστανή 70 γρ βούτυρο ανάλατο, λιωμένο 1 κουταλιά καφέ στιγμιαίο 1 ½ κουταλιά ζάχαρη κρυσταλλική 2 κουταλιές νερό που κοχλάζει 120 γρ σοκολάτα μαύρη 900 γρ τυρί κρέμα 250 γρ ζάχαρη κρυσταλλική ¾...