ΓΑΛΑΤΕΙΑ ΠΑΜΠΟΡΙΔΗ

Σαλάτα κόλσλοου με πράσινο μήλο

ΥΛΙΚΑ 1 πράσινο μήλο κομμένο σε μπαστουνάκια 2 κουταλιές χυμό λεμονιού, 3 φλ. λάχανο (κραμπί), τριμμένο ή κομμένο λεπτό, 3 φλ. λάχανο (κραμπί) μοβ, τριμμένο ή κομμένο λεπτό 1 καρότο χοντροτριμμένο, 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 φλ. μαγιονέζα, ¼ φλ....
ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ

Γύρος κοτόπουλο στο φούρνο

Υλικά 1 ολόκληρο κοτόπουλο, χωρίς κόκαλαΑλάτι3 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες2 κουταλάκια πάπρικα καπνιστή2 κουταλάκια κύμινο αλεσμένο2 κουταλάκια κόλιαντρο, κοπανισμένο1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι¼ κουταλάκι πιπέρι καγιέν¼ κουταλάκι κανέλα3 ½ κουταλιές ελαιόλαδο½ κουτάλι σουμάκι1 ολόκληρο κεφάλι σκόρδο Για το...
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ