ΓΑΛΑΤΕΙΑ ΠΑΜΠΟΡΙΔΗ

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση • 2 φλ. αλεσμένο ψωμί • ¾ φλ. παρμεζάνα τριμμένη • 1 κουταλάκι Italian seasoning • 80γρ. λιωμένο βούτυρο, ανάλατο Για τη γέμιση • 2 κουταλιές βούτυρο ανάλατο • 2 κουταλιές ελαιόλαδο • 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο • 2 σκελίδες...

Υλικά 220 γρ. αλεύρι φαρίνα 1 ½ κουταλάκι μπέικινγκ πάουντερ ½ κ.γλ. αλάτι 180 ml γάλα πλήρες 95 γρ. βούτυρο ανάλατο 2 φακελάκια βανίλια 3 μεγάλα αυγά 270 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική Για την επικάλυψη: 60 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ. σοκολάτα μαύρη 1 κ.γλ. μέλι Για την...