Υλικά:
20 φύλλα για Spring Rolls Spring Home
35 γρ νουντλς ρυζιού λεπτά
1 κουταλιά ελαιόλαδο
2 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά τζίντζερ
1 μέτριο κρεμμύδι
1 καρότο
2 περίπου φλυτζ. λάχανο κραμπί
1 φλυτζ. κόκκινο λάχανο
3 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 κουταλιά όυστερ σος
1 κουταλιά σόγια σος λάιτ
½ κουταλιά λάδι σουσαμιού
½ κουταλάκι μαύρο πιπέρι
½ κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι ζάχαρη
1 κουταλιά νερό
1 κουταλάκι κόρνφλάουαρ
1 φλυτζ. κόλιαντρο φρέσκο