Για τη μείωση του λίπους στην κοιλιά, το ιδανικό πρωινό πρέπει να είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά, ενώ ταυτόχρονα χαμηλό σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και πρόσθετα σάκχαρα.
Ορισμένα παραδείγματα υγιεινού πρωινού που βοηθούν στη μείωση του κοιλιακού λίπους είναι:
- Πρωτεϊνούχο πρωινό
Αυγά (βραστά, ποσέ ή ομελέτα με λαχανικά)
Ελληνικό γιαούρτι με λίγα λιπαρά, χωρίς ζάχαρη
Σαλάτα με αβοκάντο και αυγό
Η πρωτεΐνη αυξάνει τον κορεσμό και μειώνει την όρεξη στη διάρκεια της ημέρας.
- Πρωινό με φυτικές ίνες
Βρώμη με νερό ή γάλα (φυτικό ή ζωικό), εμπλουτισμένη με κανέλα, φρούτα (μπανάνα, μούρα) και λίγους ξηρούς καρπούς
Smoothie με σπανάκι, πρωτεΐνη σε σκόνη, μούρα και σπόρους chia ή λιναρόσπορο
Οι φυτικές ίνες επιβραδύνουν την πέψη και σταθεροποιούν το σάκχαρο, μειώνοντας τις αποθήκες λίπους στην κοιλιά.
- Πρωινό με «καλά» λιπαρά
Αβοκάντο πάνω σε ψωμί ολικής άλεσης
Ξηροί καρποί και σπόροι (αμύγδαλα, καρύδια, chia)
Τα μονοακόρεστα λιπαρά βοηθούν στη ρύθμιση των ορμονών που ελέγχουν την πείνα.
Αποφύγετε:
Επεξεργασμένα δημητριακά με ζάχαρη
Λευκό ψωμί, μπριός και αρτοσκευάσματα
Χυμούς φρούτων (ειδικά εμπορίου)
Κάθε πρωινό είναι ισορροπημένο σε πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και καλά λιπαρά.
Αυτό είναι ένα ενδεικτικό πλάνο τριών ημερών:
Ημέρα 1: Πρωτεϊνούχο & πλούσιο σε φυτικές ίνες
Ομελέτα με λαχανικά & φρυγανιά ολικής
2 αυγά + ντομάτα, πιπεριά, σπανάκι (σοταρισμένα σε ελαιόλαδο)
1 φρυγανιά/φέτα ψωμί ολικής άλεσης
1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτες
1 πράσινο τσάι ή καφές χωρίς ζάχαρη
Ημέρα 2: Ελαφρύ & χορταστικό smoothie
Πράσινο smoothie bowl
1 φλιτζάνι σπανάκι
1/2 μπανάνα
1/2 φλιτζάνι κατεψυγμένα μούρα
1 κ.σ. λιναρόσπορος ή chia
1 μεζούρα φυτική πρωτεΐνη σε σκόνη (π.χ. μπιζελιού ή σόγιας)
1 φλιτζάνι νερό ή γάλα αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη
Χτυπάς στο μπλέντερ και σερβίρεις σε μπολ με λίγο αμύγδαλο ή καρύδια από πάνω.
Ημέρα 3: Γιαούρτι πλούσιο σε πρωτεΐνη
Ελληνικό γιαούρτι με βρώμη & φρούτα
1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2%
3 κ.σ. νιφάδες βρώμης
1/2 μήλο ή 1/2 μπανάνα σε φέτες
1 κ.γ. μέλι (προαιρετικά)
1 κ.σ. καρύδια ή αμύγδαλα
Λίγη κανέλα